有的 亲
>> 尚川自制酸奶发酵菌 面包机也能做酸奶吗
不建议使用面包机做酸奶,部分面包机可能温控不够精准,发酵失败的概率较高,
>> 优比特酸奶发酵菌 你好,请问做酸奶需不需要将牛奶烧开,1000ML的牛奶放酸奶发孝菌是1克的配料吗?请劳驾给我说说,谢谢
1g酸奶需要500-1000毫升的纯牛奶,不需要将牛奶烧开的哦,
>> 优比特酸奶发酵菌 可不可以用电饭锅做?
有酸奶功能就可以的,
>> 尚川自制酸奶发酵菌 如果一次做不了一升酸奶,200毫升左右,需要用多少发酵菌呢
这款商品一小袋标准做一升酸奶的,只做200毫升的话放一小半袋就可以了,剩下的一小半袋一定要密封好保存,不然进杂菌会被污染的哦。
>> 佰生优酸奶菌粉 你好,我第一次做酸奶成功,可第二,三次却还是水样,一点酸味都没有。做法也是和第一次一样,一样的奶一样的菌粉搅拌均匀放到烤箱里发酵。可为什么后面可就失败呢?
烤箱!!您说的是烤箱吗!!放到烤箱里酸奶就熟了,益生菌也就死了,做酸奶是需要用酸奶机的,烤箱肯定无法达到酸奶发酵的要求,请不要用烤箱制作酸奶,您这属于错误的操作,肯定做不好酸奶!
>> 尚川自制酸奶发酵菌 请问,我做的酸奶发酵了八小时怎么还是液态的
酸奶正常发酵时间-8-12小时!随着气温的下降,酸奶发酵时间会有所延长!如果其他操作没有问题,建议您延长下发酵时间,或者在酸奶机内胆外围加入40度左右的温水!如有其他问题欢迎致电产品上的电话进行咨询!
>> 尚川自制酸奶发酵菌 一包可以做1L的酸奶吗?
1包有10小袋,1小袋1g,1小袋(1g)一次可以搭配1L纯牛奶发酵。
>> 尚川自制酸奶发酵菌 可否用做好的酸奶的小部份再做酸奶
因为过程中容易混入杂菌,不容易发酵且会对身体造成影响。
>> 尚川儿童优聪酸奶发酵剂 可用婴儿奶粉做酸奶吗
建议您使用伊利或者蒙牛的纯牛奶 发酵成功率较高
1、如您使用的是鲜牛奶 需要先煮开杀灭杂菌后 将至40度以下再做
2、如您使用的是高钙奶 低脂奶 脱脂奶等处理程序较多的牛奶 发酵成功率会偏低
3、由于奶粉的品质不一 且冲泡比例不好掌握 成功率也会偏低
4、如您使用了含有抗生素或添加剂的牛奶 也会导致发酵不成功。可以尝试,我们不保证您能成功哦!