制作纳豆的方法：1. 1清洗浸泡 取150克大豆用清水洗净，用三杯水浸泡大豆，使大豆充分浸泡开，夏季6-9小时，冬季12-15小时。
2 蒸煮浸泡后的大豆加少量的水上压力锅蒸40分钟，要把豆子煮透，手一捏就瘪。
3 取半粒纳豆发酵菌用5ML温水溶解，
4 接种将蒸好的大豆趁热（60-70度）倒入容器均匀的倒入豆子上，用无菌筷子充分均匀搅拌。
5 将酸耐饥盖上盖子。
6发酵打开电源发酵16-24小时。发酵结束的依据是将纳豆搅拌一下（不要大面积，几个豆子实验）能拉出长长的丝。纳豆有臭臭的氨味属于正常情况，如果出现酸臭味，吃起来发苦，说明感染杂菌了，就不能吃了。
2. 后熟发酵结束后，将纳豆装盒，放冰箱冷藏一碗，进行熟成。这样纳豆不论外观或口感都会更好。如果一周吃不完，置冷冻层，吃前自然解冻。
制作米酒的方法：到超市买几袋甜酒曲，上面有说明，一般是糯米或者大米，煮熟晾凉后加凉开水，放酸奶机里面，加甜酒曲，通电保温，一般24-36小时就是甜酒酿，酸甜比较适口，反正挺好吃的，如果继续发酵超过4天以上，酒精度会逐渐增高，这时，已经没有甜味儿
>> 志高SNJ218-N18 这个可以做纳豆？？？
可以的呢，
>> 小熊SNJ-5091 你好，请问酸奶机的盖子是塑胶的吗？制作酸奶，纳豆，米酒需要多长时间？简单易操作吗？制作完成后会自动关闭吗？
采用的是食品级塑料材质，通过国家3C安全认证，确保安全可靠，请放心使用。酸奶要10小时，米酒要36小时，纳豆要24小时。酸奶机只可以定时，定时时间到了自动停止加热，但是不会自动断电。
>> 小熊SNJ-5091 请问做纳豆时，机体里要加水吗。
做纳豆时本体不需要加水,
>> 九阳SN-10L03A 可以自行设置温度吗？可以制作纳豆吗？
温度不可调哦，不可以制作纳豆，
>> 小熊SNJ-576 小熊（Bear） SNJ-576 酸奶机 1L 蜜罐陶瓷分杯 是不是一般的酸奶机都可以制作纳豆呢? 给父母买的，他们希望有纳豆机的功能。
需要有纳豆功能的酸奶机才可以制作纳豆，此款只能做酸奶，需要纳豆功能的酸奶机可以选择SNJ-5091.
>> 小熊SNJ-5091 请问，用SNJ-5091机子制作纳豆时，纳豆篮是放入不锈钢内胆再放入本体，还是纳豆篮直接放入本体？
做纳豆是直接放入本体的呢。
>> 小熊SNJ-560 你好，怎么制作纳豆
购买我们的机器是会有使用说明书提供，里面会有制作的方法的，如有其它疑问可以联系我们的厂家客服人员为您解答的！
>> 志高ZD188绿色 请问这款49元的与39元的区别在哪里
亲，魅力紫和青春绿这两款的手持挂烫机，只是颜色上有区别，功能上都是一样的，
>> 志高ZD188绿色 请问烫衣服的时候是与衣服有一定的距离还是贴紧衣服?
可以贴近衣物，
