冬天环境温度低(气温10°C以下)或使用冷藏的纯牛奶制作时,为了缩短发酵时间提供温度均匀性,可在本体内加入40°C-60°C的温水,这时制作出来的酸奶更均匀、细腻。反之夏天一般不需要加水。
>> 小熊SNJ-A15E1 我做泡菜,那个发酵缸怎么没有温度,好像根本没工作?几个功能的加热温度分别是多少?
酸奶功能温度大概40℃,米酒功能跟泡菜功能温度大概29℃的。
>> 小熊DDZ-A35G1 可以做酸奶吗 如果可以选择哪个功能
不支持酸奶功能哦,如需做酸奶请购买小熊酸奶机。
>> 小熊MBJ-120AB 请问做酸奶的时候是多大的功率
面包机做酸奶和酸奶机做酸奶有点不同。酸奶功能开启的时候功率是650W,加热几秒钟后会变为0W。等温度降下来后又会变为650W,保持发酵温度在36℃左右。
>> 小熊DYJ-S6365 可不可以做酸奶?
不支持做酸奶的,如需做酸奶可以参考小熊酸奶机,
>> 小熊YSH-B18T1 可以做酸奶吗?
不可以做酸奶的,建议考虑小熊酸奶机。
>> 小熊DDZ-A25Z1 可以做酸奶吗?
电炖盅是没有做酸奶的功能的,
>> 小熊SNJ-B20G1 请问做酸奶要几小时
做酸奶8-12个小时,
>> 小熊DDZ-106 可以做酸奶吗
电炖盅商品,不合适做酸奶呢,我们有专门的酸奶机的。
>> 小熊SNJ-A20T1 做酸奶可以在发酵前给牛奶里加白砂糖吗?
发酵酸奶就需要纯牛奶和菌粉呢,建议是发酵好后再加白糖呢,