尚川自制酸奶发酵菌 你好!我用一升鲜奶,烧开,加糖适量,用双歧杆菌酸奶菌做的酸奶很好。而用益生菌7菌,没加糖,做出来效果不理想,很稀!怎么回事!?

2024-11-12 10:38:44

尚川酸奶菌是不含明胶和添加剂的原味酸奶发酵菌,发酵效果受到奶源的质量和发酵时间等多种因素影响,建议您拨打产品上的厂家联系电话进行咨询,


>> 尚川自制酸奶发酵菌 怎么做的?

做酸奶步骤;酸奶机内胆用开水消毒后加入1L牛奶,建议您用(蒙牛 伊利的纯牛奶);加入一小袋尚川酸奶发酵剂搅拌均匀放入酸奶机中,通电发酵8-10小时牛奶成凝固形状就好了,


>> 尚川自制酸奶发酵菌 请问怎样做酪酸奶

做酸奶步骤;酸奶机内胆用开水消毒后加入1L牛奶,建议您用(蒙牛 伊利的纯牛奶);加入一小袋尚川酸奶发酵剂搅拌均匀放入酸奶机中,通电发酵8-10小时牛奶成凝固形状就好了,


>> 尚川自制酸奶发酵菌 7菌5菌有什么区别 牛奶要先煮开在做吗

7菌的富含7种菌,5菌的富含5种菌,7菌做出酸奶比5菌要浓稠些,营养成分更高。纯牛奶不用煮开,可以直接做酸奶,如果您用的是鲜牛奶,需煮开后降至常温后再做酸奶,建议您使用纯牛奶。


>> 尚川自制酸奶发酵菌 可以用家里的小孩子奶粉做酸奶吗

建议您用纯牛奶制作,酸奶发酵成功率高,个别品牌的牛奶由于蛋白质含量低,做酸奶成功率降低。使用低脂奶粉,脱脂奶粉,高钙奶粉等处理程序较多的奶源,因为都将原始的牛奶机构进行了调配,发酵成功率也会很低的。


>> 尚川自制酸奶发酵菌 在你们仓库有没有冷藏保存

尚川旗下产品采用冻干技术,常温可以保存12个月,您无需担心产品在我们仓库是否冷藏保存哦,


>> 尚川自制酸奶发酵菌 酸奶菌有什么不同啊,老酸奶是什么样的?

酸奶菌含有对人体有益的益生菌,每种产品富含的菌种成分不同,醇爽老酸奶做出来凝固好,口感清爽,入口即化。


>> 尚川自制酸奶发酵菌 我用五百毫升牛奶,可以加一袋发酵粉么?那时间是多少呢

可以直接加一袋发酵剂的,这样做对发酵的酸奶品质没有影响,只是会缩短少量的发酵时间。发酵剂一旦开封,建议一次性使用完毕,不然会混入空气中杂菌,影响发酵效果和酸奶的品质。如有其它问题,您可以拨打产品上的厂家联系方式进行咨询。祝您使用愉快


>> 尚川自制酸奶发酵菌 我用500ml或者750ml纯牛奶可以加一袋发酵剂吗?说明书上是加1升。

可以直接加一袋发酵剂的,这样做对发酵的酸奶品质没有影响,只是会缩短少量的发酵时间。发酵剂一旦开封,建议一次性使用完毕,不然会混入空气中杂菌,影响发酵效果和酸奶的品质。如有其它问题,您可以拨打产品上的厂家联系方式进行咨询。


>> 尚川自制酸奶发酵菌 我给宝宝用婴儿配方奶粉做酸奶,请问:5菌、7菌、、10菌,哪一款相对安全,适合给1岁的婴儿做酸奶?

1岁以下的婴儿肠道发育不完全,不建议喂食酸奶。如果真想给孩子吃,可以尝个味道,不要喂食过多哦!其中10菌是含有10种益生菌的。

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