每包有10小袋,每小袋是1克,1克兑入1升的牛奶,可制作出1升的酸奶。
>> 佰生优酸奶菌粉 你好,做酸奶时,纯牛奶需要加热吗?
如果是可直接饮用的纯牛奶就不用煮熟,如果是生鲜牛奶,那就需要煮熟,您可以仔细看一下页面下方的使用说明,有非常详细的介绍。
>> 佰生优酸奶菌粉 用这个做酸奶,是做之前放蜂蜜还是做好了放蜂蜜?
请在酸奶做好后放糖或蜂蜜调味。
>> 佰生优酸奶菌粉 为什么做出来的酸奶总是很粘稠,是时间太长吗?怎样可以做出嫩滑的酸奶
粘稠是因为活菌数多,同事也说明您的牛奶品质不错,脂肪和蛋白质含量都比较高,如果您希望做出来是比较嫩的酸奶,您可以是这少放一些菌粉,或者选用蛋白质和脂肪相对低一点的牛奶。
>> 佰生优酸奶菌粉 为什么做出来的酸奶很稠但是不酸
应该是您发酵的时间不够,自制酸奶是可以根据您个人的口感自行控制发酵时间,延长发酵时间就会更酸。
>> 佰生优酸奶菌粉 请问酸奶没有做成功是什么原因?我都是按照说明做的,没做成功的奶还能喝吗?
没有做成功的一般都是因为牛奶的问题,建议您仔细看一下页面下方的使用说明,您看一下有那点没有做到,还可以拨打产品包装背面的佰生优400客服电话直接进行咨询。
>> 佰生优酸奶菌粉 我在6月11号买的酸奶粉,先用绿袋双歧杆菌和黄袋进口菌做,一直没用紫袋益生菌型做,前两天用它做结果,宁不成酸奶,我买了7袋这个菌,你说咋办呀?
您先别着急,制作酸奶有多方面的因素,近期接到多个顾客反映,某品牌的酸奶机夏天加热的温度过高,请您检查一下您的酸奶机工作温度是否超过了42度以上;再有就是最关键的牛奶,如果牛奶的品质不好,或者存放时间较长,不够新鲜了,都会发酵不出酸奶,自制酸奶是牛奶的试金石,一般来说,只要您的牛奶牛奶品质OK,酸奶机工作正常,消毒做好,很难有发酵不成功的。您可以仔细阅读产品页面下方的使用说明和注意事项,都特别详细的介绍,或者拨打佰生优酸奶官方客服电话,400-618-8205进行电话咨询,会有专人为您指导。
>> 佰生优酸奶菌粉 大人和小孩都喝的酸奶要什么菌型发酵好?
大人和宝宝都可以和佰生优品牌菌粉做出来的酸奶,儿童型的只是根据儿童的特点,专门为儿童研制,酸度低,降低酸对儿童牙齿的损伤,大人也可以使用,其他的大人和孩子都可以食用。
>> 佰生优酸奶菌粉 如果一次用不完一小袋,剩下的发酵剂下次还能用吗?
请参考页面使用说明,500-1000ml牛奶加入一小包佰生优发酵剂即可,建议您每次使用时按照这个比例做,不建议剩下的发酵剂下次再使用,因为袋子是密封的,开袋之后,如果没有及时使用,而是等了一段时间再用之后 ,会导致袋子里面的发酵剂接触到空气,对发酵牛奶的效果会打折扣。
>> 佰生优酸奶菌粉 买完之后能用几次
请参考页面使用说明,500-1000ml牛奶加入一小包佰生优发酵剂即可,