1、纯牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温;2、酸奶机内胆开水充分冲烫消毒;3、加入约500~1000ml纯牛奶;4、加入1小包酸奶菌粉(1g),搅拌均匀;5、放入酸奶机中恒温发酵8-12小时,待观察到牛奶凝固即可。6、做好的酸奶可立即食用,也可放入冰箱冷藏数小时,风味更佳!食用时也可根据个人喜好加入白砂糖或其他果酱调味。您购买产品后也可拨打产品背面厂家电话进行咨询。
>> 尚川自制酸奶发酵菌 我想问,菌粉可以分2次使用的吗,因为一次用1L的奶,我一次只可以用500G的奶,因为酸奶机不够大,放在冰箱第2天才用可以的吗
不可以,会混入空气中的杂菌影响发酵,做500ml也可以放一条,对发酵效果没有影响,只是稍微缩短一点儿发酵时间,如有其它问题,欢迎致电产品上的联系电话进行咨询,
>> 尚川自制酸奶发酵菌 不插电的酸奶机,你们这种发酵粉可以做不
只要器皿能够维持42度±1的恒温,就可以制作的哦。
>> 尚川自制酸奶发酵菌 可以从这买菌粉吗?
在商城中点击此产品加入使用车购买即可。
>> 尚川自制酸奶发酵菌 500ML纯牛奶用一袋发酵剂需要发酵几个小时
一小袋发酵剂是可以发酵1L左右的纯牛奶的,一般建议发酵时间是8-12个小时,可以观察牛奶凝固即发酵成功。
>> 尚川自制酸奶发酵菌 你好!我买的是7菌的发酵剂,一小袋是1克,那么需要牛奶多少毫升呢?
1g可以发酵1L牛奶,
>> 尚川自制酸奶发酵菌 怎么做的?
做酸奶步骤;酸奶机内胆用开水消毒后加入1L牛奶,建议您用(蒙牛 伊利的纯牛奶);加入一小袋尚川酸奶发酵剂搅拌均匀放入酸奶机中,通电发酵8-10小时牛奶成凝固形状就好了,
>> 尚川自制酸奶发酵菌 请问怎样做酪酸奶
做酸奶步骤;酸奶机内胆用开水消毒后加入1L牛奶,建议您用(蒙牛 伊利的纯牛奶);加入一小袋尚川酸奶发酵剂搅拌均匀放入酸奶机中,通电发酵8-10小时牛奶成凝固形状就好了,
>> 尚川自制酸奶发酵菌 你好!我用一升鲜奶,烧开,加糖适量,用双歧杆菌酸奶菌做的酸奶很好。而用益生菌7菌,没加糖,做出来效果不理想,很稀!怎么回事!?
尚川酸奶菌是不含明胶和添加剂的原味酸奶发酵菌,发酵效果受到奶源的质量和发酵时间等多种因素影响,建议您拨打产品上的厂家联系电话进行咨询,
>> 尚川自制酸奶发酵菌 放完这个还用放糖么
这款商品是自然发酵自制酸奶无添加的,做出酸奶是原味的,您可以在做酸奶是加糖,加在牛奶里是需搅拌均匀,也可以做出酸奶吃的时候加糖,请使用密封好的白糖。