不锈钢刀和铁片刀相比开刃工艺角度不一样，铁片刀容易开刃可以自行打磨很薄。
打磨后使用感觉很“快”，却没有很好的持刃性。
不锈钢刀，开刃工艺复杂，由于20°开锋没有铁片刀
那么薄，感觉不“快”，其实刀锋利不锋利要开刀刃是否保持完整，不锈钢刀的刀刃性高，
锋利度可以保持时间久，等使用习惯了就感觉越来越锋利
>> 拜格刀具套装 哪把刀是切片刀
斩骨刀相对切片刀厚，然后刀身是直角，斩骨刀是弧角，
>> 拜格刀具套装 咱俩的这款刀，刀把是空心的还是实心得？
此款刀的刀柄内嵌ABS高级工程塑料的哦，握感舒适。
>> 拜格刀具套装 我刚买的到家，发现底座塑料的碎了，怎么办
您可以拍照联系在线客服，将竭诚为您服务，
>> 拜格刀具套装 你好我买的锅掉色了
抱歉不知您购买的是什么锅！无法给您解答。
>> 拜格刀具套装 你好，请问刀是开刃的吗？
是开好的，可以直接使用，
>> 拜格刀具套装 刀和汤勺往下滴的水怎么清理呢？底座可以分离？
底部有沥水功能的，可以用水冲洗。
>> 拜格刀具套装 请问这款和BD2202有什么区别，为什么BD2202只有7个还贵呢？
刀具配置刀架都是完全不一样的呢，您具体的可以咨询厂家客服，我们将竭诚为您服务，
>> 拜格刀具套装 刀座底部是空的吗？
不是空的，有的排水的孔，
>> 拜格刀具套装 底坐是什么材质的、不秀钢 、还是…
是亚克力的呢，详情有具体介绍的呢，您也可以咨询在线客服，将竭诚为您服务，
