川秀七菌型10g 您好,为什么我买的儿童七菌型跟经典老酸奶做了都不成功,10多个小时后还是没有凝固,尝起来苦苦的,没有酸奶的味道。菌粉有冷冻保存,操作按照步骤来。纯牛奶是德国进口欧德宝全职纯牛奶。

2024-10-04 21:32:27

建议您更换一款纯牛奶试做一次。牛奶选用最新生产日期的全脂纯牛奶。如果是冷藏的,建议牛奶放置常温后再拆包制作哦。制作前最好用开水烫或者煮一下容器。


>> 川秀七菌型10g 您好,买了双歧杆菌7菌,经典老酸奶7菌,开菲尔8菌。按照说明操作的,双歧杆菌7菌做出来很正常,经典老酸奶的和开菲尔的做出来还是液体的,和刚倒进去牛奶时差不多,尝起来还是有点发酵过的味道,这是什么情况?

建议你延长发酵时间,


>> 川秀七菌型10g 您好,用蒙牛全脂纯牛奶加双歧杆菌做酸奶,按照使用说明操作,但是一直都牛奶,没有发酵成功,是怎么回事,

议您更换一款纯牛奶试做一次。牛奶选用最新生产日期的全脂纯牛奶。如果是冷藏的,建议牛奶放置常温后再拆包制作哦。制作前最好用开水烫或者煮一下容器。


>> 川秀七菌型10g 您好,1.2L牛奶放一小包行不行?

一小包可以发酵1000ML左右的牛奶,


>> 川秀2菌型10g 你好,我买的川秀酸奶菌,做出的酸奶特别希,请问是什么原因。

欢迎致电4000012955咨询


>> 川秀2菌型10g 你好,我买俩三份的话,能否不同的菌种都发一下?

这个您需要联系下我们的客服


>> 川秀纳豆菌3g 我做的麻豆有膜没丝,酸奶档22小时,大约7点到时了我老公帮我拿出来,我9点到家一看盖的扎了眼儿的保鲜膜被掀起来了,这样会导致丝消失么?除了掀开膜凉着以前一直这样做,都很成功。

所有直接接触纳豆的器皿用具都必须事先用100度开水浸泡杀灭杂菌,另外在发酵的时候,温度控制也很重要,有可能虽然出现丝了,但是纳豆菌的活性已经降低了,或者死掉了。但不管怎么样,您做的可以食用,没问题的。 纳豆菌是嗜氧菌,接触空气是很重要的。但发酵好以后,要盖好盖,用胶带封住口,避免接触空气利于长期保存。 纳豆的保质期为一周,它在冰箱内低温保存过程中,还在进行着缓慢的低温熟成发酵,纳豆激酶和维生素K2也在不断增加。但保质期过后虽然也能吃,只是纳豆菌为了生存不断分解蛋白质,其结果臭味逐渐增加。对于存放过久的纳豆,应避免食用。如果反复出现这样的情况,那就有可能是你的菌种或发酵容器、发酵机被污染了。还要注意豆子不要太挤,


>> 佰生优儿童养护型 始终做不成功,我用酸奶做引子就能成功

您先看一下您的使用比例是否正确,这款儿童型的是每500毫升奶放一小条菌粉,和其他的菌粉比例不同。


>> 云子c型双面凸 您好,去年买的,丢了几个棋子,能不能单独买些棋子,谢谢!

不单卖棋子


>> 七匹狼男士内裤 男款纯棉抗菌透气平角内裤 您好!想买,却因为几乎没有留意过多大的号,所以不知道该买多大的,本人身高170cm,体重58kg

建议选XL码哦

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