1g的菌粉可以发酵一升的牛奶,
>> 川秀七菌型10g 请问500ml要放多少菌粉 放1代可以吗?
1g可以制作1000ml的酸奶,
>> 川秀七菌型10g 请问脱脂牛奶能用这种菌粉发酵吗?
选全脂的纯牛奶常温!不要选择脱脂 或者低脂的牛奶及奶粉,
>> 川秀2菌型10g 请问下,一件是不是就是一小包呢?
川秀(进口乳酸菌型)自制酸奶发酵菌粉每件10小包,每包1g,共10g,
>> 川秀八菌型10g 这次买的三袋菌都有问题,发不起酸奶。
如果酸奶制作不成功,建议您更换一款纯牛奶试做一次,请注意选择最新日期的全脂纯牛奶制作。制作的时候注意先用开水冲烫容器,然后先倒入少量牛奶,再加入菌粉搅拌均匀,最后倒入剩余牛奶搅拌均匀。然后酸奶机发酵8-10小时左右。请不要在制作时加糖,或者制作中频繁打开容器查看。如果发酵不成功,可以菌粉适当多方一点,延长发酵时间。
>> 川秀七菌型10g 请问可以用婴儿奶粉做酸奶吗
正常一般奶粉可以做酸奶,
>> 川秀七菌型10g 请问如果做酸奶做成功后应该是什么味道的。。。为什么我做出来后是有酸奶的香味和浓稠度,但是吃起来确实平淡无味的呢?
是原味的,可以根据个人的口味在食用的时候自行添加不同的调味品食用,
>> 川秀七菌型10g 请问一下,这次1元买的酸奶菌粉,怎么做的酸奶会不成功,我是用酸奶机做的,我做酸奶几年了,从来没失败过,是不是酸奶粉有问题啊
制作前请您一定要用开水对容器做杀菌处理,制作的时候先加少量牛奶,后加菌粉搅拌均匀,再加入剩下的牛奶搅拌均匀制作。制作的时候不要加糖或者蜂蜜之类的调味品。选用的牛奶是全脂纯牛奶,如果是冷藏的,建议您温一下,然后再制作。
>> 川秀七菌型10g 发酵酸奶时加了白糖就发酵失败吗 没发酵成功的酸奶还能喝吗
制作时不要添加任何调味料哦,一定要在吃的时候再加糖或者蜂蜜以及水果、果酱等调味品,这样不仅保证口味新鲜,更可以提高做酸奶的成功率和安全性!
>> 川秀七菌型10g 请问包装里面会放冰块吗?
常温可以保存6个月 冷冻保存18个月