做面包要用到本款酵母哦~
>> 安琪安琪酵母 请问这个金色装是耐高糖吗？
是耐高糖的，主要用于面包发酵，
>> 安琪安琪酵母 请问：这款是不是耐高糖的？
是耐高糖的。
>> 安琪安琪酵母 可以做馒头吗？
白色装适用于包子馒头等含糖量较低的面点，金色装适用于面包等含糖量较高的面点。超级二合一是酵母+改良剂的综合，适用于做面包等含糖量较高的面点。
>> 安琪安琪酵母 低糖型怎么有白色装和黄色装，哪个更好。金装耐高糖酵母是否也能做低糖的
白色装适用于包子馒头等含糖量较低的面点，金色装适用于面包等含糖量较高的面点。
>> 安琪安琪酵母 能做油条吗？
可以做油条的，
>> 安琪安琪酵母 可以做酸奶加吗
此商品不可以用于做酸奶。
>> 苏泊尔MS20Z37 干酵母和耐高糖酵母一样吗？必须用高筋粉吗？自发粉能做吗？
只要可以发酵的酵母就可以的，建议您使用高筋粉，
>> 安琪安琪酵母 这个金色包装的用来发馒头行不行？还是发馒头必须用白色包装的，两种用来发馒头都可以吧
低糖干酵母和高糖干酵母的区别在于酵母的耐糖能力，不是酵母本身含糖 ，酵母的耐糖能力是有限的，糖会影响酵母活性的哦，所以有了耐高糖酵母了~如果您制作的产品中糖含量高就要用耐高糖的酵母哦（常用于面包），反之则是选用低糖酵母哦（常用于包子馒头）.
>> 安琪安琪酵母 低糖和非低糖的啥区别？包包子
包包子建议使用低糖酵母，做含糖量高的面点建议使用高糖酵母，
