这款商品放在常温保存保质期12个月，冰箱冷冻保存保质期18个月，建议您把菌粉放在冰箱冷冻保存。
>> 尚川尚川一号大礼包（酸奶发酵剂+酸奶机） 一小包菌粉用多少牛奶
优家系列是一盒15小包的，一小包（3g）建议您搭配500毫升的纯牛奶发酵，每毫升含有菌种量多，益生菌均衡，吸收营养会更好，也可搭配1升纯牛奶发酵。
>> 佰生优酸奶发酵剂 再不家用自制酸奶要买哪一个
都是家用酸奶发酵剂，您可以仔细浏览产品详细介绍，按您的需要选择，
>> 尚川自制酸奶发酵菌 不插电的酸奶机，你们这种发酵粉可以做不
只要器皿能够维持42度±1的恒温，就可以制作的哦。
>> 尚川自制酸奶发酵菌 为什么我用这个发酵粉做出来的酸奶有点苦苦的。需要加糖吗？
这款是原味无添加的,酸度和味道与发酵时长有关，建议您适当把发酵时间缩短，也可以加点糖，这样味道就会更好啦。
>> 佰生优酸奶发酵剂 我做的酸奶，上面是豆腐样不拉丝，中层和下层就拉丝，比上面的黏好多正常吗
拉丝说明牛奶和菌粉的活性强，酸奶发酵很成功，如果您的酸奶是下面有拉丝，上面没有拉丝，有两种可能，一种是因为您的酸奶机是底部加热的，酸奶的上层温度不够，这种情况您在酸奶机里加上温水，就可以让酸奶发酵的受热均匀了；还有一种可能是菌粉没有充分搅拌均匀，下次再做的时候充分搅拌均匀就可以了。
>> 佰生优酸奶发酵剂 用这个做酸奶 还要再买个做酸奶机吗？
建议配合使用酸奶机制作酸奶，
>> 佰生优酸奶发酵剂 我买了这个菌粉 做出来怎么可以拉丝样 口感也不像酸奶 是菌粉的问题吧
恭喜您酸奶做的非常成功，这种叫做拉丝效果，说明菌的活性很强，同时也说明您选用的牛奶很好，如果活菌量低的菌粉是做不出这种效果的，您一定要仔细看一下页面下方的使用说明，都有相关的介绍和制作酸奶的常见问题，看完您就都明白了。
>> 佰生优酸奶发酵剂 我第一次做酸奶，放了两包菌粉，放了一点点糖，做出来的酸奶好酸啊，有什么办法能让酸奶不那么酸吗，还是我的方式不对！
您菌粉放的太多了，请您根据您使用的牛奶按比例放菌粉，本产品每袋内有10个独立密封的小袋，每小袋内有1克菌粉，制作酸奶时每升牛奶放1克菌粉，产品页面和产品包装背面有明确的说明，您可以仔细阅读页面下方的使用说明，有常见问题和注意事项的详细解答。
>> 佰生优酸奶发酵剂 专家你好.我买的一斤鲜奶500克用了双歧杆菌一小代一克做好的酸奶不知道敢喝吗？如果一斤鲜奶用一克代中半代甚下的半代如何保存？这半代还能在用吗？
菌粉加多了做出的牛奶有可能会比较酸，但不会有其他的问题，您做好的酸奶可以放心食用；如只使用半小包，剩下的半包请立即密封好，放入冰箱冷冻室保存，并尽快使用，打开后的包装容易感杂菌。
>> 佰生优酸奶发酵剂 为啥做出的酸奶稀呢
做出的酸奶不浓稠是说明您牛奶的蛋白质和脂肪含量低，建议更换品质好一些的纯牛奶。
