这款产品只是面粉,里面不含酵母的~如果您的食谱需要用到酵母,还是要另外添加的~
>> 香满园麦芯粉 还需要放酵粉吗
还是要正常发酵母粉。
>> 新良新良蛋糕粉 请问蛋糕粉和面包粉有区别吗?
当然有区别,蛋糕粉是低筋粉,做出来的蛋糕才会松软可口;面包粉是高筋粉,做出来的面包才会筋道有嚼劲!
>> 新良新良蛋糕粉 我看书上写要用低筋粉,然后这个袋子写的是蛋糕粉,那到底是不是低筋粉啊,买这个会出错不
是的,蛋糕粉就是低筋粉,因为蛋糕要求松软;面包粉是高筋粉,面包做出来要有劲道!
>> 新良魔堡蛋糕粉 请问我要做蛋糕,是用面包粉好,还是用魔堡蛋糕粉好?这两种有什么区别?
做蛋糕是需要低筋粉的,而面包粉是高筋粉,建议你使用蛋糕粉类的!
>> 新良魔堡蛋糕粉 这款蛋糕粉与自发粉有区别吗,可以按自发粉配方做蛋糕吗?谢谢!
自发粉是中低筋粉,做馒头包子面条最合适,而且自发粉里含有酵母,属于预拌粉性质,做蛋糕不是很合适
>> 新良魔堡蛋糕粉 面包是用高筋粉,蛋糕用你家的魔宝低筋粉,饼干建议我用面包粉高筋粉吗?
谢谢
做饼干用的低筋面粉,建议用蛋糕粉!
>> 新良魔堡蛋糕粉 你好,请问这个和风筝的低筋粉哪个好用些
这个问题····用过我们产品的都说好!
>> 新良新良蛋糕粉 这个蛋糕粉可以用来做饼干吗
这款蛋糕粉是低筋粉,是可以用来做饼干的,请您放心购买~
>> 新良新良面包粉 能做饼干吗
做饼干请选择蛋糕粉,蛋糕粉是低筋粉,面包粉是高筋粉~希望可以帮到您~