不可以，要配合全麦粉使用。
>> 五谷康食品小米粉 可以直接做馒头吗？有比例吗？做法？
小米粉不可以直接蒸馒头，小米粉和全麦粉的比例是1:2,按正常蒸馒头方法即可。
>> 五谷康食品小米粉 你好，此款米粉需要在加工使用吗？
有机纯小米粉不需要再加工，直接做您想做的食品就可以了。
>> 五谷康食品小米粉 可以冲喝么？
小米粉是生粉，不可以直接冲喝。
>> 五谷康食品小米粉 细度是像小麦面粉一样的吗？怎么看着像是很碎的颗粒状？
小米粉就是纯小米磨成的粉，按常理说应该是粉状，没有图片，这边也解释不了。
>> 五谷康食品小米粉 请问，是大黄米磨的还是小黄米磨的，谢谢
小米粉的原料是本地黄。小黄米磨得。
>> 五谷康食品小米粉 里面不含其他成分呗，只有小米呗，孩子小麦过敏
是有机的纯小米粉。
>> 五谷康食品小米粉 小米粉可以做包子吗
可以的。
>> 五谷康食品小米粉 这是熟的吗？是分小袋装的吗
不是熟的，也不是小袋分装的。共计是2斤装的，不算大。
>> 五谷康食品小米粉 请问是真空包装吗？
不是真空包装的。
