配方一:1升酸奶=1g菌粉+1L纯牛奶;
配方二:1升酸奶=100g现成酸奶(用比较稠的那种酸奶)+900g纯牛奶
①牛奶需要用伊利或者蒙牛的盒装纯牛奶,(鲜榨牛奶需先煮至准备沸腾状态后放凉),其他性质的牛奶一般都不能做成酸奶.
②菌粉建议用双岐川秀牌,一般直接网上搜索此牌子菌粉即可.(1g装为一小包可发一升纯牛奶)
③酸奶制作完成后需要冷藏保存,食用时间不要超过三天.
④做酸奶的时间---南方:春夏季8h,秋冬季9h;北方:春夏季9h,秋冬10h
⑤如酸奶制作时间过长,会出现离水状态,即蛋白质析出,请放心不影响饮用
制作步骤:容器请事先消毒,把牛奶倒进专用酸奶桶--加菌粉/现成酸奶、加糖均匀搅拌--封好桶盖好放进面包桶里--选择“酸奶”功能,8-10小时即可.。
>> 东菱BM-1230 馒头怎么做?
您可以选择发面程序来做。具体请参考说明书方法制作,如有疑问,请拨打4008308188.
>> 东菱DL-T06GS 可以直接做酸奶的吗?要不要换桶的?
不用换桶的,直接用面包桶做,
>> 东菱DL-426 可以用来打肉末吗
这款刀头不适用于打肉末的哦,请您选购我们其他款产品~
>> 东菱DL-2401W 是不是只能做一整块的大面包,不能做成一小块一小块的?
是的,我们做的面包都是一整块的,小块的要自己动手切。
>> 东菱DL-T06S-K 这款做面包需要多长时间
做面包需要3小时左右,
>> 东菱DL-426 这款可以和面吗
您咨询的这款商品功率只有150W是不支持和面的。
>> 东菱XBM-1028GP 酸奶怎么做?需要另外的酸奶桶吗?
配方一:1升酸奶=1g菌粉+1L纯牛奶;
配方二:1升酸奶=100g现成酸奶(用比较稠的那种酸奶)+900g纯牛奶
①牛奶需要用伊利或者蒙牛的盒装纯牛奶,(鲜榨牛奶需先煮至准备沸腾状态后放凉),其他性质的牛奶一般都不能做成酸奶.
②菌粉建议用双岐川秀牌,一般直接网上搜索此牌子菌粉即可.(1g装为一小包可发一升纯牛奶)
③酸奶制作完成后需要冷藏保存,食用时间不要超过三天.
④做酸奶的时间---南方:春夏季8h,秋冬季9h;北方:春夏季9h,秋冬10h
⑤如酸奶制作时间过长,会出现离水状态,即蛋白质析出,请放心不影响饮用
制作步骤:容器请事先消毒,把牛奶倒进专用酸奶桶--加菌粉/现成酸奶、加糖均匀搅拌--封好桶盖好放进面包桶里--选择“酸奶”功能,8-10小时即可.
>> 东菱BM-1230 这款做酸奶需要用到酸奶桶吗
使用面包桶都可以制作酸奶,
>> 东菱BM1352AE-3C 用面包机做威风蛋糕时,我把配料都增加一倍,请问烘烤时间需如何增加?谢谢!
蛋糕菜单完成后,单独选择烘烤功能再烘烤一会。
>> 东菱DL-SNJ012 还有就是做酸奶时不锈钢内胆和外侧用加水么
最好在内胆外加一点水,温度会比较恒温,