每种菌粉所出来的味道都是原味酸奶，但口感会有一些区别，
>> 佰生优儿童养护型 请问儿童款做出来的酸奶拉丝正常吗，是因为有低聚果糖导致拉丝吗？
首先，做好的酸奶有拉丝效果恰恰说明您制作的非常成功，只有益生菌活性强，活菌量多才能做出这种效果的酸奶，同时也说明您使用的牛奶质量非常好，您可以仔细看一下产品页面下方的使用说明，里面有几乎所有制作酸奶的问题解答，里面有详细的说明，有N多人想要做成您这个效果都做不成呢；请您放心使用，您做的酸奶非常棒！
>> 佰生优儿童养护型 第一次发酵未成功的酸奶可以再用一包菌粉发酵吗？
这款酸奶发酵剂的使用比例和普通的菌粉不用，是每500毫升纯牛奶使用1小包菌粉，请您先确认是否是按要求比例放的菌粉，如果未发酵成功，请您先查找未成功的原因，自制酸奶是牛奶的试金石，如果您的牛奶品质不好，很难发酵成功，亲您仔细阅读产品页面下方的使用说明，里面会有非常详细的使用介绍和注意事项，您也可拨打产品包装背面的400电话进行使用咨询。
>> 佰生优酸奶发酵剂 问什么我做出来的酸奶没什么酸味呀？其他都很好，使用的是双歧杆菌型的
没有酸味和使用的牛奶有关系，说明发酵的时间不够，请您延长发酵时间，每个人使用的牛奶和酸奶机都不用，没有一个准确的标准时间，需要根据时间情况掌握发酵时间。
>> 佰生优进口10菌型 为什么做出的酸奶黏黏滑滑的？像鼻涕一样，拉丝可以拉五六十公分，第一次以为是消毒不好导致有杂菌，第二次把器皿用水煮了几分钟才做，结果还是一样。
首先，做好的酸奶有拉丝效果恰恰说明您制作的非常成功，只有益生菌活性强，活菌量多才能做出这种效果的酸奶，同时也说明您使用的牛奶质量非常好，您可以仔细看一下产品页面下方的使用说明，里面有几乎所有制作酸奶的问题解答，里面有详细的说明，有N多人想要做成您这个效果都做不成呢；请您放心使用，您做的酸奶非常棒！如果您不希望有这种效果，您可以用差一些的牛奶，然后少放一些菌粉再制作酸奶。
>> 佰生优高纤女士型 请问需要选择什么牛奶制作酸奶合适，普通的伊利纯牛奶可以吗？
只要选用优质的纯牛奶就可以，越新鲜越好，这样牛奶的活性越高，您也可以仔细阅读一下页面下方的使用说明，里面有详细的介绍和注意事项。
>> 佰生优原味 不放牛奶做出来的是浓稠的还是稀的
这款本身里面就是奶粉，少放水做出来的就浓稠，多放水就稀，具体产品介绍和使用说明请您一定仔细看产品的页面说明，
>> 佰生优高纤女士型 你好，1L的牛奶加这种一包酸奶粉可以吗？孕妇可以吃这种酸奶粉做的酸奶吗？谢谢尽快回复
本款产品是每500毫升牛奶放一小包菌粉，1L牛奶需要放两小包菌粉，因为这款菌粉的活菌含量极高，是20亿活菌，您也可以试一下用一小包能不能成功，如果您的牛奶足够好，足够新鲜，那应该没有问题，孕妇可以吃用这种菌粉做出来的酸奶，
>> 佰生优酸奶发酵剂 请问这个菌粉制作会凝固吗？就是可以做老酸奶吗？
老酸奶这个名称实际上只是形容酸奶的状态，做好的酸奶很凝固结实，实际上只要您选用蛋白质和脂肪含量比较高的优质纯牛奶做为原奶，用佰生优的菌粉发酵成的酸奶就是老酸奶的样子，做好的酸奶非常解释，像豆腐块一样，您可以看一下顾客的晒单，用勺子崴一下就是一个坑，因为制作酸奶后是需要放糖或蜂蜜调味，所以会把凝固成块的酸奶搅拌稀，就像超市里大果粒酸奶那样，如果您想吃凝固结实的酸奶，可以在制作前放不超过6%的白糖在牛奶里，但一定要用干净的白糖，如果白糖不干净，保存时间较长，糖里会有细菌，会影响酸奶的发酵。
>> 佰生优酸奶发酵剂 家用和不是家用的发酵粉有什么不同？
佰生优品牌的产品都是属于家用型自制酸奶菌粉，
