是中高筋面粉。
>> 五谷康全麦粉 请问这款商品含有麸皮的吗？不是说全麦粉因该是整个小麦打成粉，怎么还要特别添加麸皮呢？
五谷康 全麦粉500g这款全麦粉是整个小麦磨成的，5kg原味全麦粉是后添加的麦麸皮。
>> 五谷康全麦粉 请问 五谷康 全麦粉500g这款全麦粉是整个小麦磨成的，5kg原味全麦粉是后添加的麦麸皮。这两款有什么区别？
全麦粉是细粮，原味全麦粉是粗粮，原味全麦粉有利于增加胃肠蠕动，清理肠道中的杂物，喜欢吃细粮可以购买全麦粉，喜欢吃粗粮请选购原味全麦粉。
>> 五谷康全麦粉 这款全麦粉可以做面包吗？
可以的。
>> 五谷康全麦粉 请问这个全麦粉含麦麸吗？
含麸皮。
>> 五谷康全麦粉 请问这个怎么吃呢
做面食用啊，例如：做疙瘩汤、蒸馒头、包饺子等等。
>> 五谷康全麦粉 这是粗粮吗？
是粗粮。
>> 五谷康全麦粉 全麦粉500克和5千克的区别在哪里？
重量不同。
>> 鑫乐河套全麦粉5KG 是高筋面粉吗？
此商品是高筋面粉，
>> 五谷康食品全麦面包粉 五谷康全麦面包粉怎么没有麸皮呢？看着跟普通面粉一样。
五谷康全麦面包粉在研磨的过程中，麸皮和小麦一起磨碎了，所以看不到麸皮，口感更细腻却不破换全麦粉原有的营养成分。需要看的到的麸皮，请购买五谷康原味全麦粉。
