请参考页面的使用说明,
>> 佰生优酸奶菌粉 请问酸奶没有做成功是什么原因?我都是按照说明做的,没做成功的奶还能喝吗?
没有做成功的一般都是因为牛奶的问题,建议您仔细看一下页面下方的使用说明,您看一下有那点没有做到,还可以拨打产品包装背面的佰生优400客服电话直接进行咨询。
>> 佰生优酸奶菌粉 我在6月11号买的酸奶粉,先用绿袋双歧杆菌和黄袋进口菌做,一直没用紫袋益生菌型做,前两天用它做结果,宁不成酸奶,我买了7袋这个菌,你说咋办呀?
您先别着急,制作酸奶有多方面的因素,近期接到多个顾客反映,某品牌的酸奶机夏天加热的温度过高,请您检查一下您的酸奶机工作温度是否超过了42度以上;再有就是最关键的牛奶,如果牛奶的品质不好,或者存放时间较长,不够新鲜了,都会发酵不出酸奶,自制酸奶是牛奶的试金石,一般来说,只要您的牛奶牛奶品质OK,酸奶机工作正常,消毒做好,很难有发酵不成功的。您可以仔细阅读产品页面下方的使用说明和注意事项,都特别详细的介绍,或者拨打佰生优酸奶官方客服电话,400-618-8205进行电话咨询,会有专人为您指导。
>> 佰生优酸奶菌粉 大人和小孩都喝的酸奶要什么菌型发酵好?
大人和宝宝都可以和佰生优品牌菌粉做出来的酸奶,儿童型的只是根据儿童的特点,专门为儿童研制,酸度低,降低酸对儿童牙齿的损伤,大人也可以使用,其他的大人和孩子都可以食用。
>> 佰生优酸奶菌粉 如果一次用不完一小袋,剩下的发酵剂下次还能用吗?
请参考页面使用说明,500-1000ml牛奶加入一小包佰生优发酵剂即可,建议您每次使用时按照这个比例做,不建议剩下的发酵剂下次再使用,因为袋子是密封的,开袋之后,如果没有及时使用,而是等了一段时间再用之后 ,会导致袋子里面的发酵剂接触到空气,对发酵牛奶的效果会打折扣。
>> 佰生优酸奶菌粉 买完之后能用几次
请参考页面使用说明,500-1000ml牛奶加入一小包佰生优发酵剂即可,
>> 佰生优酸奶菌粉 您好!我用您说的方法试过了先放到室温里,做时先放一点奶然后把菌粉放进去搅拌再把其余的奶倒进去搅拌,每一步都没有落,很细致的做。吃的时候酸奶里面还是有白色的东西。。。为什么?
建议您换一个品牌的鲜牛奶,各品牌各地的奶品有所不同,用同样一小袋菌粉,做出的酸奶也会有区别,做酸奶的效果会和牛奶有非常大的关系。
>> 佰生优酸奶菌粉 你好,我买回来做了酸奶,找着您的流程做得,酸奶机都启动了八小时了,还是水样呢?没有成型,不成功呢?请问会是什么原因啊
因为现在天气冷,首先建议您看一下酸奶机的发酵温度是否正常,可以在酸奶机内胆外加一些温水,起到保温的作用;其次看一下您的选用的牛奶,是否是纯牛奶,不要使用鲜牛奶或者巴士消毒的牛奶,里面带菌,做不出来,自制酸奶做不出来有种因素,但基本上都是奶的品质不够好,或时间过长,没有了活性,奶的纯度不够,含水量高,蛋白质或脂肪含量低,自制酸奶是牛奶的试金石,如果牛奶不够,肯定做不出酸奶;建议您拨打产品包装背面的400电话,里会有专人为您指导解决。
>> 佰生优酸奶菌粉 在冰箱里冷冻时间长了的羊奶拿出来煮熟还能做酸奶吗?
不建议使用时间过长的奶,越新鲜越好,否则奶没有活性,或者变质都是做不出酸奶的。
>> 佰生优酸奶菌粉 一克菌粉可以做多少克牛奶,别说毫升,因为我没有量毫升的模具
毫升是液体单位,差不多一毫升等于一克,每克菌粉可发酵1000毫升牛奶,差不多就是1000克。
>> 佰生优酸奶菌粉 一小袋可以做多少酸奶
本产品每包内有10个独立的小包装菌粉,每小包内含1克菌粉,每1升牛奶使用1克菌粉。