全麦粉一般筋度偏低哦，不属于高筋粉。
>> 古船麦心粉5kg 古船牌麦芯粉与金牌麦芯粉有什么不同？
抱歉，没有查询到您说的金牌麦芯哦，不同品牌的产品有不同的特色哦，
>> 古船麦心粉5kg 古船 麦心粉5kg含添加剂吗？
不含，
>> 风筝全麦粉5kg 风筝全麦粉5kg可以包饺子吗？
此款产品是可以包饺子用的哦，
>> 风筝2.5kg 你好，请问这款高筋面粉是转基因的吗？
此款是非转基因食品。
>> 新良全麦面包粉 这个全麦粉是高筋的是吧?可以不另外加高筋面粉做面包吧?
是的，可以不另外加高筋面粉，但是全麦粉是粗粮，口感相对来说不是很好，如果想要改善口感，可以试着加入适量高筋面粉~
>> 五谷康食品原味全麦粉 此款全麦粉做面包需要另外添加高筋面粉吗？
不需要添加高筋面粉，我们本身就是高筋面粉。五谷康 原味全麦粉5kg是石磨加工含麸皮的高筋全麦粉。
>> 古船麦心粉5kg 麦芯粉和富强粉有什么不同
麦芯粉又称为麦心粉，是由小麦中心部分的胚乳磨制而成的小麦面粉。粉质洁白，面筋质量好，是比特制精粉加工精度更高的优质面粉，适合制作各种高档面点。富强粉是指一种比较精细、面筋含量高、杂质少、较白类似于精粉的高筋面粉。
>> 鑫乐河套全麦粉5KG 请问，这个面粉蛋白质含量是多少？
您专注的商品是鑫乐河套全麦粉5KG，这款面粉的蛋白质含量为12.5g/100g！
>> 鑫乐河套全麦粉5KG 请问这款面粉是高筋的吗？
您专注的商品是鑫乐河套全麦粉5KG，这款面粉是面筋含量高、含麸质的高筋全麦面粉，请放心购买！
