不是,此款是中筋粉,
>> 风筝2.5kg 到底是高筋粉还是面包粉做面包?
此款是高筋粉,可以用于做面包的。
>> 风筝2.5kg 这是高筋粉么?
是的,此款是高筋粉。
>> 风筝2.5kg 低筋面粉和高筋面粉哪个做饺子好?
可以选购高筋面粉哦,
>> 风筝2.5kg 此款高筋面粉有添加剂吗?
没有哦,
>> 风筝2.5kg 买你们的“风筝高筋面粉”做面包,还是“风筝面包粉”做面包效果好些呢?
风筝高筋面粉,
>> 风筝2.5kg 包装袋没写可以做面包,但是你们写的是可以做面包的,这款可以当高筋面包粉用吗
此款可以当做高筋面包粉的哦,
>> 风筝2.5kg 高筋粉与面包粉有啥区别?为啥说此种高筋粉能做面包?
面包粉是面包专用粉,除满足面包的蛋白需求(面筋)外,还加入其它利于面包的营养调节剂(添加剂),一般只用加工面包、也适合面包。高筋粉至蛋白(面筋)含量高,除用做面包外,还可用作面条、水饺,还可用作披萨等
>> 风筝2.5kg 高筋粉和面包粉有什么区别啊
高筋粉用于制作饺子,面条等面食,面包粉用于做面包,具体请参照商品页面介绍,
>> 风筝2.5kg 你好,这个高筋面粉可以做面包吗?
高筋粉的蛋白质含量高, 麸质也较多,因此筋性亦强,多用来做面包,面条等。