您好，夏天无需加水。如果冬天室温低于10°C以下，或用冷藏纯牛奶制作时，为缩短发酵时间和提高温度均匀性，可在机器本体内加入40°C-60°C的温水，再把不锈钢内胆或分杯座到水上，使酸奶更均匀细腻。
>> 小熊DDG-D10J2 请问这是隔水炖盅吗
此款商品是直接炖的，
>> 小熊DDZ-125TC 最大盅是多少升，隔水炖好还是直接炖,最大的那个盅煮粥够几个人吃，可以炖银耳汤吗
最大的炖盅是2.5升的；隔水炖；2.5升大概7碗水左右，适合3-4人用；可以炖肉、粥、汤、糖水等。
>> DDZ-125TC 你好，隔水炖，内陶瓷锅温度能达到多少度。
隔水炖陶瓷内胆的温度是接近沸点的，不会沸腾，这样可以锁住食物的营养不流失，原汁原味。
>> DDZ-125TC 买了个2.2L的，想问一下，隔水炖会不会因为温度不够100度，肉里面会有病菌啊？
不会的，隔水炖的时间相对比较长，可以炖出食物鲜美的味道，
>> 小熊DDZ-125TC 双炖是什么意思？可以隔水炖，也可以直接不加水炖吗
直接加水在机器里面炖煮都是可以的，详细的介绍可以联系我们的厂家客服，
>> 小熊DDZ-A08D1 你好，请问这款是隔水炖的么
是的呢，
>> 小熊DDZ-125TC 这个隔水炖的外壳是金属还是塑料的？
是塑料的呢。
>> 小熊DDZ-125TC 请问隔水炖煮黑米粥大概需要多长时间
煮粥一般是1.5-2小时,
>> 小熊DDZ-125TC 你好，隔水炖加多少水啊，锅内壁的刻度有个区间，隔水炖加水时是不要超过最低的那个刻度还是只要在这个区间就行了？
不要超过放锅前的最高水位哦，
>> 九阳DGW2201AS 碎碎念88，刚买2.2L紫砂隔水炖，水烧不沸，炖肉不熟是什么问题
此款隔水炖锅，紫砂内胆外侧需要加水的哦，
