此商品是小麦粉,没有添加哦,
>> 新良新良蛋糕粉 我看书上写要用低筋粉,然后这个袋子写的是蛋糕粉,那到底是不是低筋粉啊,买这个会出错不
是的,蛋糕粉就是低筋粉,因为蛋糕要求松软;面包粉是高筋粉,面包做出来要有劲道!
>> 新良新良蛋糕粉 这个蛋糕粉就是低筋粉吧,可以做饼干的吧?
是的,此款就是低筋粉,可以做部分酥软的饼干,
>> 新良新良蛋糕粉 这个蛋糕粉可以用来做饼干吗
这款蛋糕粉是低筋粉,是可以用来做饼干的,请您放心购买~
>> 新良新良蛋糕粉 请问蛋糕粉和面包粉有区别吗?
当然有区别,蛋糕粉是低筋粉,做出来的蛋糕才会松软可口;面包粉是高筋粉,做出来的面包才会筋道有嚼劲!
>> 新良新良蛋糕粉 这款跟低筋面粉有什么不一样吗
这款面粉就是低筋粉~
>> 新良新良蛋糕粉 这个低筋粉可以做饼干吗?
此商品是蛋糕粉,不适合做饼干哦,
>> 新良新良蛋糕粉 这个低筋粉可以做蛋挞的吗
可以做蛋挞的,
>> 新良新良蛋糕粉 做披萨培用低筋还是高筋?
您可以尝试下我们的焙食尚披萨专用粉,是专门用来做披萨培的面粉~
>> 新良新良蛋糕粉 低筋和高筋是什么意思?
底筋面粉是做蛋糕的,高筋面粉是做面包的,两种面粉里面的蛋白含量不同,所以筋度不同!