都是最近的日期。
>> 五谷康食品原味全麦粉 此款全麦粉做面包需要另外添加高筋面粉吗?
不需要添加高筋面粉,我们本身就是高筋面粉。五谷康 原味全麦粉5kg是石磨加工含麸皮的高筋全麦粉。
>> 五谷康食品原味全麦粉 您好!可以做面条吗?
原味全麦粉可以做面条。
>> 五谷康食品原味全麦粉 全麦粉和全麦面包粉有啥区别?
主要是加工工艺不同,面包粉更细一些
全麦粉:就是面粉中含有麦子的全部成分,麸皮,胚、胚乳和麸皮都混在一起。全麦粉更好的保留了麦子中的多种营养素和活性成分。
面包粉:面筋含量高,一般控制在32.5~34.0%之间。面筋质量好、韧性大、弹性好.
>> 五谷康食品原味全麦粉 原味全麦粉和有机石磨全麦粉有什么区别呢?这个全麦粉都是带麸皮的吧?
是的。原味的麦麸皮看的见,全麦的麦麸皮是和面粉一起磨碎的.
>> 五谷康食品原味全麦粉 此款面粉的原料是不是转基因的。
此面粉的原料不是转基因的。是非转基因的。
>> 五谷康食品石磨全麦粉 请问这个全麦粉是预拌粉还是纯全麦粉?
是纯全麦粉。
>> 五谷康食品石磨全麦粉 请问这个有机石磨全麦粉含麦麸吗?
含有麦麸。全麦的麦麸皮是和面粉一起磨碎的.
>> 五谷康食品石磨全麦粉 请问这款全麦粉,如果做全麦面包的话,还需要单独添加高筋粉吗?谢谢
不用,可以直接做面包.
>> 五谷康食品石磨全麦粉 请问这种全麦面粉里含有多少膳食纤维?
每100g含5.6g左右。